Hoy te traemos una receta de Irene de @singlumadrid que es muy, muy sencilla, pero que tiene un sabor y una textura espectacular: tostadas francesas sin gluten. Es una preparación ideal para desayunar, para merendar, para preparar cuando estás de vacaciones…
Esta combinación de pasos sencillos y pocos ingredientes hace que las tostadas francesas sin gluten sea una de esas recetas que se convertirán en un plato recurrente en tu día a día. ¡Ya verás!
En este caso, Irene las ha decorado con arándanos, pero puedes dejar volar tu imaginación y sacar tu lado más creativo para probar diferentes toppings, experimentar sabores y jugar con una alimentación sin gluten.
Ingredientes para las tostadas francesas sin gluten
- Pan de molde multicereal
- 1 Huevo
- 50 ml Leche
- Esencia de vainilla
- Canela
- Pizca de azúcar
Preparación de las tostadas francesas sin gluten
- Agregamos a un recipiente el huevo, la leche, la esencia de vainilla, la canela y el azúcar.
- Batimos para que se integren bien todos los ingredientes.
- Empapamos las rebanadas de pan por ambos lados.
- Doramos una sartén con mantequilla y tostamos las rebanadas de pan.
- Decoramos al gusto.
