Buena comunicación con la escuela
Establecer una comunicación abierta y efectiva con la escuela es fundamental. Informar al personal escolar sobre la enfermedad celíaca de tu hijo o hija es el primer paso. Proporcionar documentación médica que respalde esta condición puede ayudar a que la escuela comprenda su importancia. Esta comunicación debe extenderse al personal de la cafetería, enfermería y maestros. Asegúrate de que comprendan las implicaciones del gluten en la dieta de tu hijo y cómo prevenir la contaminación cruzada durante la preparación y el servicio de alimentos sin gluten.
Además, puedes proponer hacer alguna actividad en clase para que todos los peques entiendan el riesgo de ofrecer comida con gluten a tu hijo y, así, empezar un proceso de concienciación para niños y niñas.
Llevar opciones seguras desde casa
La dieta sin gluten es esencial para los niños celíacos, por lo que es importante planificar adecuadamente las comidas y los snacks escolares. Aunque haya opciones en el colegio, es importante que tu peque lleve alguna opción de casa por si acaso.
La preparación cuidadosa y la colaboración con la escuela son claves para asegurar que la vuelta al colegio de un niño o niña celíaco sea un éxito. Con una comunicación efectiva y una planificación adecuada de las comidas, puedes garantizar que tu hijo disfrute de un entorno escolar seguro y propicio para su salud mientras se sumerge en nuevas experiencias educativas y sociales. También es muy importante que tu hijo entienda la importancia de seguir una dieta estricta sin gluten, para que no acepte comida de otros niños sin saber si contiene gluten o no.