Preparación
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1. Precalentamos el horno a 200º.
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2. Echamos la harina y los 2 huevos en un bol y mezclamos junto al vino blanco, el aceite y la sal.
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3. Amasamos bien hasta que quede una masa con cierta consistencia.
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4. Tapamos la masa con film y la dejamos reposar 1 hora.
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5. Estiramos la masa y la cortamos en forma redonda. Lo ideal es usar un cortapastas.
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6. En medio, ponemos un poquito del relleno que hayamos elegido. Doblamos por la mitad en forma de media luna y cerramos con un tenedor.
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7. Pintamos con huevo batido.
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8. Horneamos unos 20-30 minutos a 180º.
¡Y listas! Elige el relleno que más te guste, ponte manos a la masa y disfruta de unas riquísimas