Ideas de canapés sin gluten

Recetas Sin Gluten

Una cena de picoteo, un desayuno sabroso y saludable, opciones sin gluten para alguna fiesta… Las tostadas tipo biscote ofrecen muchísimas posibilidades a la hora de preparar canapés. ¡Y nosotros las tenemos sin gluten!

Hoy exploraremos la versatilidad de estas tostadas crujientes, ideales para que disfrutes tú y tus invitados. Desde opciones saladas hasta combinaciones dulces, los canapés sin gluten te ofrecen una experiencia culinaria única y deliciosa. ¡Prepárate para descubrir estas irresistibles creaciones culinarias libres de gluten!

Hummus de pimientos asados

● Hummus de pimientos asados.

● Tomates cherry en rodajas.

● Aceitunas negras en rodajas.

● Cebollino.

Tartar de salmón y guacamole

● 200 gr. de lomo de salmón troceado y previamente congelado 72h.

● 2 cdas de salsa sriracha.

● c/n de cebollino.

● 2 cdtas de cebolla morada troceada.

● Un chorrito de limón (½ limón).

● Sal.

● Semillas de sésamo.

● c/n de guacamole.

Anchoas

● Queso de untar.

● Anchoas.

● Alcaparras.

● Cebolla morada.

Queso de cabra y frutos secos

● Queso de cabra.

● Pistachos y nueces.

● Arándanos secos.

● Miel.

● Pétalos de rosa.