Preparación
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1. Mezclamos todos los ingredientes para la masa hasta tener una mezcla homogénea.
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2. Dividimos la masa en 6 y estiramos cada parte. Cubrimos los moldes de tartaletas con la masa, cortando la cantidad sobrante y pinchando la base y las paredes para que no suban.
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3. Precalentamos el horno a 180º y, mientras, metemos los moldes en el congelador.
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4. Cuando el horno esté listo, horneamos las tartaletas durante 10 minutos aprox. (o hasta que estén bien doraditas). Las dejamos enfriar.
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5. Si la quieres de dulce de leche, pon una buena cucharada en la base. En caso de preferir Toblerone, lo derretimos poco a poco en el microondas y ponemos una buena cucharada en la base. ¡Puedes hacerlo con el ingrediente que más te guste!
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6. Para el cheesecake: Primero batimos la nata con una cucharada de azúcar. En otro recipiente, batimos el queso crema e incorporamos la nata con movimientos envolventes.
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7. Añadimos la mezcla a las tartaletas y… ¡A disfrutar!
¿Qué topping añadirás tú a las tartaletas de cheesecake? ¡Consigue nuestra harina y deja volar tu imaginación!
