Torrijas sin gluten con crema de cacao

Torrijas sin gluten con crema de cacao

En la temporada de Semana Santa, las torrijas son un manjar tradicional que muchos esperan con ansias. Sin embargo, para aquellos que siguen una dieta sin gluten debido a la celiaquía u otras razones, disfrutar de estas delicias puede ser un desafío. Pero no temas, ¡tenemos la solución perfecta para ti! @puntodenievemadrid ha preparado esta receta para que disfrutes de esta tradicional receta, pero sin gluten y con un toque goloso extra.

¡Vamos allá!

Preparación

  • 1. Cortar las rebanadas en dos. En una de las partes untar la crema de cacao y volver a montar (tipo sándwich).

  • 2. Remojar la preparación en bebida de avena sin gluten caliente con canela durante unos minutos. Pasar por huevo batido.

  • 3. Dejar en la freidora de aire durante 10 minutos por cada lado, espolvorear azúcar y canela por encima.

Ingredientes