Tostadas francesas sin gluten

Tostadas francesas sin gluten

Hoy te traemos una receta de Irene de @singlumadrid que es muy, muy sencilla, pero que tiene un sabor y una textura espectacular: tostadas francesas sin gluten. Es una preparación ideal para desayunar, para merendar, para preparar cuando estás de vacaciones…

Esta combinación de pasos sencillos y pocos ingredientes hace que las tostadas francesas sin gluten sea una de esas recetas que se convertirán en un plato recurrente en tu día a día. ¡Ya verás!

En este caso, Irene las ha decorado con arándanos, pero puedes dejar volar tu imaginación y sacar tu lado más creativo para probar diferentes toppings, experimentar sabores y jugar con una alimentación sin gluten.

Preparación

  • Agregamos a un recipiente el huevo, la leche, la esencia de vainilla, la canela y el azúcar. 

  • Batimos para que se integren bien todos los ingredientes.

  • Empapamos las rebanadas de pan por ambos lados.

  • Doramos una sartén con mantequilla y tostamos las rebanadas de pan.

  • Decoramos al gusto.

Ingredientes

  • Pan de molde multicereal
  • 1 Huevo
  • 50 ml Leche
  • Esencia de vainilla
  • Canela
  • Pizca de azúcar