Tostadas francesas con caqui rellenas de crema de cacao y avellanas

Recetas Sin Gluten
Tostadas francesas con caqui rellenas de crema de cacao y avellanas

Hoy os proponemos unas tostadas francesas muy golosas con aroma a canela, sabor a
crema de cacao con avellanas y el toque otoñal del caqui. ¡Facilísimas y deliciosas!
Hemos utilizado el pan de cereales y semillas sin gluten de Airos, que, además de
súper jugoso, aporta un toque diferente a estas “French toasts”.

Elaboración

1. Untar la crema de cacao y avellanas sobre cada rebanada de pan. Cubrir con 
otra rebanada y partir a la mitad. 

2. Batir los huevos, la bebida vegetal y la canela e introducir cada trozo de pan 
relleno en la mezcla (con poco tiempo es suficiente porque es un pan muy 
blandito). 

3. Calentar una cucharadita de mantequilla y dorar las tostadas por ambos 
lados. 

4. Pelar y trocear el caqui. Saltear en una sartén durante 5 min e incorporar una 
cucharadita de miel. 

5. Añadir el caqui a la plancha y un poco de crema de cacao sobre las tostadas 
francesas. 
 
Ideal en el desayuno, en la merienda, de postre… 
¿Cuándo te comerías estas tostadas tan apetitosas?  

· 6 rebanadas de Pan de Molde Multicereal Fresco
· 6 cucharadas de crema de cacao y avellanas
· 50 ml de bebida vegetal
· 2 huevos
· 1 caqui
· 2 cditas de mantequilla
· 1 cdita de canela
· 1 cdita de miel