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Hoy os traemos una receta sabrosa, fresca y muy fácil de hacer. De hecho, solo necesitas 2 ingredientes para preparar un delicioso helado de cookies sin gluten.
Además de estar delicioso, es perfecto para aprovechar los plátanos que se están poniendo maduros.
Si quieres ver el proceso en vídeo, puedes encontrarlo en nuestro perfil de Instagram.
No te pierdas esta receta porque es facilísima y muy rápida de preparar.
¡Vamos allá!
Ingredientes para el helado de cookies sin gluten
- 2 plátanos maduros
- 2 – 4 cookies con pepitas de chocolate Airos.
Cómo preparar el helado de cookies sin gluten
- Pela y corta los plátanos a rodajas. Mételos en el congelador durante 2 horas.
- Pon las galletas en una trituradora hasta que queden con una textura fina, aunque puedes dejarlas más gruesas si quieres encontrar trozos más grandes.
- Añadimos los plátanos ya congelados y volvemos a triturar.
- Batimos hasta que quede una textura cremosa.
¡Así de fácil! Recuerda, si este verano te animas a preparar esta receta, etiquétanos en Instagram para que podamos ver el resultado. ¡Te encantará!
